Cairns Dinner Cruise 
Croisière-dîner · Cairns
Un dîner buffet et un verre de bienvenue à bord d'un catamaran le long de Trinity Inlet et du front de mer de Cairns.
Une croisière sur des eaux calmes, avec une salle à manger climatisée et de vastes ponts extérieurs pour profiter de la vue.
Pourquoi cette soirée
Trinity Inlet est le bras de mer océanique qui sert de port à Cairns, avec le centre-ville sur sa rive ouest, là où l’inlet rencontre la mer de Corail. Il s’étend sur le delta d’origine de la Mulgrave River et est bordé de mangroves et de vasières : l’eau sur laquelle vous naviguez se trouve ainsi à la lisière d’un port en activité et d’une zone humide tidale à la fois.
Le billet comprend un buffet chaud et froid avec des fruits de mer frais et des produits locaux, servi dans une salle climatisée, avec un verre de vin pétillant, de bière ou de boisson sans alcool offert à l'arrivée. Les ponts sont vastes et ouverts, la vue ne se limite donc pas aux fenêtres.
La musique live est programmée du dimanche au jeudi, et l'opérateur met en avant des musiciens locaux de Cairns. Choisissez votre soirée selon que vous souhaitez un dîner accompagné d'une ambiance musicale, et consultez ce que le calendrier de réservation indique pour la date retenue.
L’anse, étape par étape
L'itinéraire couvre Trinity Inlet et le front de mer de Cairns, du Cruise Liner Terminal à l'Esplanade. Voici ces eaux présentées comme une carte : huit éléments qui composent l'estuaire et le rivage, de la marina où vous embarquez jusqu'au nom que porte la terre.
La marée, la lumière et les choix du skipper déterminent l'itinéraire et l'ordre des sites traversés au cours de la soirée ; considérez donc ceci comme une carte de l'estuaire plutôt qu'un programme minuté. L'équipage et votre confirmation font foi pour votre propre sortie en mer.
Point d'embarquement
Une marina flottante au cœur de Cairns, au 1 Spence Street, gérée par l'autorité portuaire Ports North. Elle compte 261 postes d'amarrage et est présentée comme le port d'attache des plus grandes flottes australiennes de tourisme et de pêche au gros. Le point de rendez-vous indiqué sur le billet est le ponton marqué A.
Le front de mer
L'opérateur décrit l'itinéraire comme couvrant Trinity Inlet et le front de mer de Cairns, du Cruise Liner Terminal à l'Esplanade. Cairns possède une industrie majeure de navires de croisière.
L'estuaire
Trinity Inlet s'étend dans le delta d'origine de la Mulgrave River, qui se jette aujourd'hui dans la mer à Russell Heads, à environ 30 km au sud. Le centre-ville s'étend sur la rive ouest, là où l'inlet rejoint la mer de Corail.
Les rives
L'inlet est bordé de mangroves et de vasières. Le gouvernement du Queensland le classe comme zone d'habitat halieutique déclarée de 7 164 hectares, abritant de vastes forêts de mangroves et une importante nurserie pour plusieurs espèces de poissons et de crevettes.
Dans les eaux
Une grande île vaseuse s'est formée à l'intérieur de l'inlet : Admiralty Island. Lors de la première déclaration des réserves de l'inlet en septembre 1989, la déclaration portait sur Admiralty Island et les réserves de Trinity Inlet.
Le port en activité
Le seul poste d'amarrage pour pétroliers de la région et la base de la Royal Australian Navy HMAS Cairns se trouvent sur l'inlet. Les tour-opérateurs qui proposent des excursions vers la Grande Barrière de corail partent du Reef Terminal, à l'entrée de l'inlet.
Le front de mer
L’Esplanade de Cairns comprend un lagon de baignade avec des espaces de barbecue attenants. Le lagon de l’Esplanade a ouvert en mars 2003 et s’étend sur 4 800 mètres carrés.
Le nom
La région où se dresse la ville est connue, dans la langue yidiny, sous le nom de Gimuy. Wikipédia décrit cette crique comme sacrée pour les peuples yidinji de Gimuy, en raison de la richesse de ses récits culturels, parmi lesquels Kuyala, l'aigle de mer.
Votre soirée
L'essentiel de ce qui façonne la soirée tient à votre façon de manger, de boire, de vous habiller et d'arriver. Ce sont les quatre décisions que le billet vous laisse prendre.
La musique live est programmée du dimanche au jeudi. La croisière elle-même suit le même itinéraire et le même format : la soirée que vous choisissez détermine donc l'ambiance et les aléas météo, et non un dîner différent.
Un verre de vin pétillant, de bière ou une boisson sans alcool de bienvenue est offert. Les autres boissons et cocktails sont à acheter au bar agréé, qui accepte les espèces, le paiement EFTPOS et les cartes de crédit.
L'opérateur suggère une tenue de cocktail tropical, avec une veste légère pour les mois d'hiver. Les chaussures sont obligatoires, et des chaussures adaptées à la navigation sont recommandées.
L'embarquement se fait à Cairns Marlin Marina, au ponton marqué A, et le bateau part à l'heure prévue. L'heure d'enregistrement pour votre date figure sur votre confirmation, et il vous appartient de vous rendre au ponton.
Aux alentours de l’anse
Bateaux de tourisme au crépuscule, un navire de fret sur l'inlet, la lisière de mangrove, les oiseaux sur les vasières de l'Esplanade, le lagon et le front de mer de nuit. Ces photographies présentent le cadre, non le bateau-restaurant.
Comparez les options
| Soirée | Ce que l'expérience propose | Idéal pour |
|---|---|---|
| Dîner-croisière en catamaran | Une croisière de 2 h 30 en eaux calmes sur Trinity Inlet, avec cocktail de bienvenue et dîner buffet chaud et froid, dans une salle climatisée ouvrant sur de vastes ponts extérieurs. Musique live du dimanche au jeudi. | Un dîner complet sur l'eau, avec la ville illuminée le long du rivage. |
| Croisière au coucher du soleil de 90 minutes dans l'inlet | Une croisière de 1 h 30 en eaux calmes sur Trinity Inlet, au départ du même port de plaisance, avec bière, vin ou boisson sans alcool offerte, un en-cas léger et les commentaires du skipper. Sans dîner. | Une sortie plus courte et plus légère sur les mêmes eaux, avant de dîner ailleurs. |
| Soirée à l'Aquarium avec dîner | Une visite guidée nocturne après les heures d'ouverture de l'Aquarium de Cairns, d'environ deux heures, avec un dîner de deux plats dans son restaurant. Accessible aux personnes à mobilité réduite. | Une soirée en intérieur avec dîner, et une option pour les clients qui ne peuvent pas monter à bord d'un bateau. |
Soirées sur l'eau et à table
La première carte est la croisière-dîner décrite sur cette page. La deuxième est une courte sortie au coucher du soleil sur le même inlet, proposée par une autre compagnie, et la troisième est une visite de l'aquarium après les heures d'ouverture avec dîner. D'autres activités à Cairns suivent dans la bande ci-dessous.
Une croisière de 2 h 30 en eaux calmes sur Trinity Inlet, avec cocktail de bienvenue et dîner buffet chaud et froid, dans une salle climatisée ouvrant sur de vastes ponts extérieurs. Musique live du dimanche au jeudi.
Voir les dates ↗Une croisière de 1 h 30 en eaux calmes sur Trinity Inlet, au départ du même port de plaisance, avec bière, vin ou boisson sans alcool offerte, un en-cas léger et les commentaires du skipper. Sans dîner.
Voir les dates ↗Une visite guidée nocturne après les heures d'ouverture de l'Aquarium de Cairns, d'environ deux heures, avec un dîner de deux plats dans son restaurant. Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Voir les dates ↗Plus d'activités à Cairns
Avant de larguer les amarres
Le point de rendez-vous est à Cairns Marlin Marina, 1 Spence Street, au ponton marqué A. Le transfert depuis l'hôtel n'est pas inclus dans le billet ; vous rejoignez donc le ponton par vos propres moyens.
Le bateau part à l'heure précise. La page de réservation et les pages de l'opérateur indiquent des horaires d'enregistrement légèrement différents ; votre confirmation fait foi.
Le port de chaussures est obligatoire, et les conditions générales refusent l'embarquement sans chaussures ni sandales. L'opérateur recommande des chaussures à semelle plate en caoutchouc pour se déplacer sur le bateau.
Seul le verre de bienvenue est inclus. Le bar accepte les espèces, l'EFTPOS ou les cartes de crédit, et il est interdit d'apporter votre propre alcool à bord.
Le catamaran n’est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant : plusieurs marches à l’embarquement et des passages étroits. Les nourrissons de 0 à 3 ans sont admis gratuitement, les enfants doivent être sous surveillance, et il n’y a ni chaises hautes ni espace de change.
Wikipédia décrit une saison des pluies de novembre à mai et une saison relativement sèche de juin à octobre. L’opérateur peut annuler une croisière pour panne mécanique, raisons de sécurité ou météo, alors gardez votre confirmation à portée de main.
Guides de la croisière et de l’anse
Choisir et réserver Une croisière dîner à Cairns sur Trinity Inlet expliquée : le bateau, le buffet, les soirées musicales, les inclusions et le type de clientèle à laquelle elle convient.
Lire le guide → Embarquement, tenue et plan d'eau Où embarque la croisière-dîner de Cairns, comment organiser votre arrivée, quelle tenue adopter et à quoi ressembleront l'estuaire et la météo le soir venu.
Lire le guide →FAQ
Oui, c'est bien le catamaran à bord duquel vous embarquez, et le billet désigne l'opérateur sous le nom de Tusa Reef Tours et Spirit of Cairns. Ce site ne fait que décrire la soirée et n'en assure pas l'exploitation.
Le billet indique une croisière en eaux calmes de deux heures et demie en soirée. Les horaires d'enregistrement et de départ pour votre date figurent sur votre confirmation.
Une coupe de vin effervescent, de bière ou de boisson sans alcool offerte à l'accueil, ainsi qu'un dîner buffet chaud et froid avec fruits de mer frais et produits locaux. Les autres boissons et cocktails sont à régler au bar agréé.
De la musique live est proposée du dimanche au jeudi, et l'opérateur mentionne des musiciens locaux de Cairns. Consultez le calendrier de réservation pour la sortie que vous choisissez.
L'embarquement se fait à Cairns Marlin Marina, 1 Spence Street, au ponton marqué A, et le retour s'effectue au même endroit. Le transfert depuis l'hôtel n'est pas inclus dans le billet.
Non. L'opérateur précise que le catamaran n'est pas accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec plusieurs marches à l'embarquement et des passages étroits, et le billet indique que les personnes à mobilité réduite ne sont pas adaptées.
La FAQ de l'opérateur indique que le buffet comprend des plats végétariens et d'autres régimes spéciaux, et que les plats sont étiquetés pour les régimes sans gluten, sans produits laitiers, végétariens et végétaliens. Signalez vos besoins au moment de la réservation et notez que l'opérateur ne peut pas garantir un environnement totalement sûr pour une allergie sévère.
Tenue de cocktail tropicale, avec une veste légère pour les mois d'hiver. Des chaussures ou des sandales sont obligatoires pour embarquer, et des chaussures plates à semelles en caoutchouc sont recommandées.
Chaque tarif indiqué ici s'entend par adulte en dollars américains, et la page de réservation le convertit dans votre devise.